Sałatka z paluszkami surimi.

Sałatka, jest bardzo łatwa do przyrządzenia, wprawdzie paluszki surimi do najzdrowszych nie należą , no ale ok, zjedzone  raz na jakiś czas, myślę, że nie zaszkodzą.
Potrzebujemy:
- paczka paluszków surimi ( około 6-8 szt)
- 2 jajkja na twardo
- 3 średnie ogórki korniszony
- 3 rzodkiewki
- jedno jabłko
- szczypiorek
- sól pieprz
- 1 łyżka śmeatany 12 %
- 1 łyżeczka musztardy

Paluszki i jajka  kroimy na małe kawałki, trzemy na tarce korniszony i wyciskamy z nich sok, to samo robimy z jabłkiem i rzodkiewką, wszystko łączymy dodajemy szczypiorek, sół, pieprz oraz jogurt i musztardę ( zamiast jogurtu może być majonez)delikatnie mieszamy, podajemy na grzance z ciemnego pieczywa, przybrałam białym serem i kulkami kawioru. Dla mnie bomba :)