Krupnik.

Krupnik to jedna z moich ulubionych zup, pożywna i smaczna z warzywami i kaszą, robię ją na wywarze z kości wołowych, jest bardzo  prosta w przygotowaniu,  nawet przepisu nie ma co wrzucać:)
Kroję w kostkę marchew, pietruszkę, seler , trochę pora, zamiast ziemniaków kalarepa ( to moje odkrycie ostatnio), dużo natki pietruszki i kopru, ja miałam jeszcze kilka prawdziwków, które dodały całą eksplozje smaku wraz z namoczonymi wcześniej w wodzie prawdziwkami suszonymi, wrzucam kości wraz z warzywami i grzybami do garnka, dodaje liść laurowy i ziele angielskie dodaję wodę i chwilę pogotuje, następnie wrzucam kasze i gotuję do chwili, aż kasza będzie miękka, posypuję natką pietruszki, tyle!